五大养殖龙头企业联合发起首届“927中华土鸡节”

新华社客户端广州9月28日电（记者熊嘉艺）9月27日，由温氏股份、立华股份、德康集团、湘佳股份、力源集团五大养殖龙头企业联合发起，中华土鸡推广中心承办的首届“927中华土鸡节”在北京拉开帷幕。

“中华土鸡长城夜宴”现场。（主办方供图）

夜幕降临，居庸关长城灯火通明，长桌蜿蜒如龙，近百位嘉宾共赴“中华土鸡长城夜宴”。“中华土鸡长城夜宴”以二十四节气为灵感，由五家土鸡龙头企业精选全国优质品种，打造出二十四道独具时令风味的土鸡菜品，每道菜品不仅呼应节气特征，更在烹饪手法上融合现代创意与传统技艺。

“927中华土鸡节”活动现场。（主办方供图）

当天下午举办的中华土鸡产业高质量发展论坛以“产业协同与消费提振”为核心议题，聚焦中华土鸡产业当前面临的“有品类无品牌、有标准无合力”等关键痛点，探讨破局路径。

会议期间，《中华土鸡产业高质量发展行动纲领》正式发布，提出筑牢标准基础、打通产销两端、提升整体价值三大目标。

中华土鸡产业高质量发展论坛现场。（主办方供图）

据介绍，此次活动通过推动中华土鸡五大龙头企业形成合力，共同制定发展路径，为后续标准落地、品牌共建打下基础；通过品牌化、标准化发展，将有效带动养殖、加工、物流等产业链发展，促进乡村振兴。

首届“927中华土鸡节”在北京居庸关长城脚下拉开帷幕。（主办方供图）